在我们国家很多的厨房都使用上了大型的抽油烟机,特别是在酒店和饭店的地方,但在经过一段时间后抽油烟的效果就没那么好了,成都大型油烟机清洗公司告诉大家,这是因为油烟机需要进行清洗了,今天给大家科普大型油烟机的清洗要点:
清洗大型抽油烟机前,可先开启抽油烟机,将去污剂喷在扇叶及内壁上,利用机器转动时的离心力,先将软化的油污甩除,再将内壁拭净;而在擦拭煤气炉时,应该用质地较温和的清洁剂。
炉嘴则可用细铁丝刷去除炭化物,再利用细铁丝将出火孔逐一刺通,并用毛刷将污垢清除。对于煤气灶具上的油渍,可在污处涂煤油,擦几下就干净了。陈迹可喷洒油污清洁液,然后用报纸或湿布擦拭。新油迹可趁热用干布擦拭。瓷砖炉上有黑灰,可用半个柠檬擦拭。
大型抽油烟机的如扇叶外装有网罩,可用旧牙刷蘸一点醋、肥皂水轻轻刷洗网眼,用水冲洗后便会光洁如新。在开关键上覆盖保鲜膜,并时常更换。这样,清洁时只需将保鲜膜拆下即可,油渍积存在抽油烟机缝隙中的几率也会大大降低。
许多用户在烹调时,只开几分钟就关了大型抽油烟机,这不能发挥它的作用,正确的 使用方法是只要烹调一开始即应打开,直到整个烹调结束后再经过5~6分钟,才能关机。
这里因为天然气或液化石油气,在大抽油烟机停用的情况下,只要燃烧几分钟氮气化合物就超过标准5倍,而一氧化碳气体可超过标准的65倍以上,因此在烧菜煮饭过程工作中,抽油烟机应全程工作, 而不能时开时停。至于烹调结束后,仍需工作几分钟的原因是为了将厨房内残留的有害气体尽量的排出去,不使其滞留在厨房内,以防危害人体健康。